HOME > スタッフブログ  > 寒い冬の冷え対策
寒い冬の冷え対策
寒い日が続く季節になりましたね。
皆さんは手足の冷えを感じませんか?
女性のほとんどが体の冷えを感じて、悩んでいることをよく聞きます。
そんな人に私が冬に常備している冷え&リラックスのためのジンジャーteaを紹介します。

生姜には、
・血液の循環をスムーズにする
・胃や腸に対する刺激で消化機能を促進する
・発汗作用、循環機能の活性化 → デトックス効果
・吐き気を抑える
という効果や効能があるそうです。

hot_ginger1.jpg 生姜はハチミツとの組み合わせがおすすめ!
なので、千切り又はすりおろした生姜とハチミツを漬け込みます。
私はそれに輪切りレモンも一緒に漬けます。
漬け込む時間は2~3日ぐらい。

それに熱いお湯をそそいで飲むと、すぐに体がポカポカしてくるのでとても気に入ってます。
お客様に出すときはシナモンスティックを添えるとちょっとオシャレにも。

この生姜ハチミツをお料理にも活用!
下ごしらえや味付けに使うと、肉や魚特有のニオイや臭みを消す効果があります。
和食の煮込み料理には砂糖を良く使いますが、ハチミツにはビタミン&ミネラルが含まれているので少量でもコクのある仕上がりになります。

この冬はジンジャーパワーで冷えを乗り切ってください。